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ÜBERLAND Steakbretter mit Magnethalterung
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ÜBERLAND Steak-Messer-Set / Tim Mälzer Series
249,00 €
Oft wurden wir gefragt, nun können wir unsere beliebten „Shun Premier“ Steak Messer aus der Tim Mälzer Serie anbieten.
2 Steakmesser
„Shaun Premier“ – Tim Mälzer Series
- 2x Steakmesser TDM-1711
- Klingenlänge 6.0“ / 15,0 cm
- Härtegrad 61±1 HRC
- Griff 10,5 cm
- Lieferung in hochwertiger Holzbox
Für die Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte kai Messer aus 32 Lagen korrisionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.
Vorrätig
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